Bia là gì?   

• Bia là một loại đồ uống có cồn được sản xuất từ quá trình lên men các loại ngũ cốc, chủ yếu là lúa mạch. Thành phần chính của bia bao gồm nước, mạch nha, hoa bia và men bia. Mạch nha là lúa mạch đã được ủ để chuyển hóa tinh bột thành đường, tạo ra nguồn thức ăn cho men bia. Hoa bia được thêm vào để tạo hương vị đắng đặc trưng và giúp bảo quản bia. Men bia là một loại nấm men đơn bào có khả năng chuyển hóa đường thành rượu và khí CO2, tạo ra độ cồn và bọt khí cho bia.
• Nguồn gốc của bia có thể truy về từ hàng nghìn năm trước. Người ta tin rằng bia đã được sản xuất và tiêu thụ từ thời cổ đại ở các nền văn minh Sumer, Ai Cập và Babylon. Bia không chỉ là thức uống mà còn đóng vai trò quan trọng trong các nghi lễ tôn giáo và các sự kiện xã hội của thời đó.
• Có rất nhiều loại bia khác nhau trên thế giới, mỗi loại đều có hương vị và đặc điểm riêng. Bia được phân loại theo nhiều tiêu chí như màu sắc, độ mạnh, hương vị và nguyên liệu sản xuất. Một số loại bia phổ biến bao gồm bia vàng, bia đen, bia đỏ, bia trắng,…

Giới thiệu Bia 5% Heineken cao 330ml (1 lon)

• Heineken, một thương hiệu bia nổi tiếng thế giới, bắt nguồn từ Amsterdam, Hà Lan vào năm 1864 dưới bàn tay của Gerard Adriaan Heineken. Với hơn một thế kỷ phát triển, đế chế bia này đã vươn xa, sở hữu khoảng 190 nhà máy sản xuất trải dài khắp 70 quốc gia vào năm 2012. Dù không còn hoạt động sản xuất, nhà máy bia đầu tiên tại Amsterdam nay đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn, giới thiệu lịch sử và quy trình sản xuất bia độc đáo của Heineken.
• Tại Việt Nam, Heineken Là liên doanh giữa HEINEKEN và Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA). Từ nhà máy đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 1991, HEINEKEN Việt Nam đến nay đã có 5 nhà máy với gần 3.000 nhân viên trên khắp cả nước. Heineken chuyên sản xuất và phân phối các thương hiệu Heineken, Tiger, Larue, Bivina, Bia Việt, Strongbow và Edelweiss; trong đó có những sản phẩm được sáng tạo bởi chính các chuyên gia nấu bia Việt Nam, dành riêng cho người Việt.
• Bia 5% Heneiken lon cao là sản phẩm bia với nồng độ cồn thấp. Từ ba nguyên liệu chính là lúa mạch, hoa bia và nước, Heineken được tạo ra qua quá trình lên men truyền thống. Hương vị đặc trưng của bia đến từ sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của mạch nha, vị đắng của hoa bia và vị thanh mát của nước. Chính sự đơn giản trong nguyên liệu và tinh tế trong công thức đã làm nên sức hấp dẫn của Heineken.

Quy trình sản xuất bia Pilsner 

Quy trình sản xuất bia Heineken là một quá trình kết hợp nhiều công đoạn phức tạp, đòi hỏi sự tỉ mỉ và chính xác. Chi tiết các bước sản xuất loại bia này cụ thể như sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu: Đầu tiên, cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để ủ bia như mạch nha, hoa bia, nước, men bia.
• Đường hóa: Mạch nha được nghiền nhỏ để tăng diện tích tiếp xúc với nước, sau đó hỗn hợp mạch nha nghiền được trộn với nước nóng ở nhiệt độ nhất định (khoảng 65-78°C) để kích hoạt các enzyme trong mạch nha. Các enzyme này sẽ phân hủy tinh bột thành đường đơn giản (maltose) và đường đôi (maltotriose), tạo ra nguồn thức ăn cho men bia. Quá trình đường hóa diễn ra trong một khoảng thời gian nhất định và ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ.
• Lọc: Hỗn hợp sau khi đường hóa được lọc qua các tấm lọc thô để loại bỏ bã và các hạt lớn. Dịch lọc được lọc qua các tấm lọc tinh để loại bỏ các hạt nhỏ hơn, tạo ra một dịch trong. Quá trình lọc tinh giúp loại bỏ các chất cặn có thể ảnh hưởng đến độ trong và hương vị của bia.
• Đun sôi: Dịch mạch nha được đun sôi trong khoảng 60-90 phút. Trong quá trình này, hoa bia được thêm vào từng giai đoạn để tạo ra các hương vị khác nhau.
• Làm lạnh nhanh: Hỗn hợp sau khi đun sôi được làm lạnh nhanh đến nhiệt độ thích hợp cho men bia hoạt động (khoảng 10-15°C).
• Lên men: Men bia được thêm vào dịch đã làm lạnh, chuyển hóa đường thành rượu và khí CO2, tạo bọt và độ cồn cho bia. Quá trình này thường diễn ra trong các tank lên men lớn.
• Ủ chín: Bia được ủ ở nhiệt độ thấp trong một thời gian nhất định để hương vị ổn định và các chất cặn lắng xuống. Quá trình ủ chín giúp bia có được hương vị tròn đầy và cân bằng hơn. Khí CO2 được tạo ra trong quá trình lên men sẽ hòa tan vào bia, tạo nên độ sủi tăm. Nếu cần, có thể bổ sung thêm khí CO2 để tăng độ sủi tăm cho bia.
• Lọc và đóng chai: Bia được lọc để loại bỏ hoàn toàn các cặn và đảm bảo độ trong. Có nhiều phương pháp lọc khác nhau, từ lọc thô đến lọc tinh. Sau đó được đóng vào chai hoặc lon, tiệt trùng và dán nhãn. Quá trình đóng chai phải được thực hiện trong điều kiện vô trùng để đảm bảo chất lượng của bia.

Bia Heineken hoàn chỉnh được đưa ra thị trường để người tiêu dùng thưởng thức. Mỗi nhà máy bia có thể có những quy trình sản xuất và công thức riêng, nhưng các bước cơ bản thường sẽ tương tự như trên.

Lưu ý khi sử dụng bia 5% Heineken lon cao 330ml

Lưu ý khi uống bia 5% Heineken lon cao 330ml

Bia 5% Heineken là một loại bia rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Để thưởng thức bia Heineken một cách trọn vẹn nhất, bạn nên lưu ý một số điều sau:

• Nhiệt độ phục vụ: Bia Heineken nên được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng là từ 4-7°C. Nhiệt độ quá thấp sẽ làm giảm hương vị của bia, còn nhiệt độ quá cao sẽ làm bia mất đi độ tươi mát.
• Cách rót bia: Để tạo lớp bọt mịn đẹp mắt, bạn nên nghiêng ly và rót bia dọc theo thành ly. Lớp bọt sẽ giúp bảo vệ bia khỏi tiếp xúc quá nhiều với không khí, giúp giữ được hương vị tươi ngon của bia.
• Không lắc mạnh: Lắc mạnh chai bia sẽ làm tăng lượng khí CO2 trong bia, khiến bia bị xì và mất đi độ sảng khoái.
• Uống chậm rãi: Hãy thưởng thức từng ngụm bia một cách chậm rãi để cảm nhận được đầy đủ hương vị của nó.
• Không uống quá nhiều: Uống quá nhiều bia có thể gây hại cho sức khỏe. Hãy uống có trách nhiệm.

Cách bảo quản bia 5% Heineken

• Nơi khô ráo, thoáng mát: Bảo quản bia ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Nhiệt độ ổn định: Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản bia là từ 4-10°C.
• Tránh đông lạnh: Đông lạnh sẽ làm bia bị vỡ và mất đi hương vị.

Lợi ích khi mua Bia 5% Heineken lon cao 330ml (1 Lon) tại Kingfoodmart 

Trên thị trường tiêu dùng hiện nay, không khó để tìm thấy nơi bán Bia 5% Heineken. Tuy nhiên, không phải đơn vị phân phối nào cũng đảm bảo sản phẩm đầu ra đúng chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi bán Bia 5% Heineken uy tín, chất lượng mà giá cả phải chăng thì siêu thị Kingfoodmart là một sự lựa chọn đáng để cân nhắc:

• Bảo quản tốt: Sản phẩm được lưu trữ và bảo quản trong điều kiện tối ưu, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
• Dịch vụ chuyên nghiệp: Kingfoodmart cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, giao hàng nhanh chóng, mang lại sự tiện lợi tối đa cho người tiêu dùng.
• Giá cả cạnh tranh: Với mức giá hợp lý và nhiều chương trình khuyến mãi, Kingfoodmart luôn mang đến sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.