Name: Tôm lăn bột chiên sốt mayonnaise
Yield: 4
Ingredients: 90 g Bột mì; 30 g Bột bắp; 1 g Trứng gà; 1 g Soda; ¼ Muỗng cà phê Muối; ¼ Muỗng cà phê Tiêu; 400 g Tôm tươi; 50 g Sốt Mayonnaise; 2 Muỗng canh Tương ớt; 1.50 Muỗng canh Tương cà; ¼ Muỗng cà phê Ớt bột; 1 Muỗng cà phê Mật ong; 1 Tép Tỏi; ¼ Muỗng cà phê Dầu mè; 1 Muỗng cà phê Giấm

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho bột mì và bột bắp vào tô cùng chút muối, tiêu rồi trộn đều. Sau đó cho trứng, soda vào khuấy đều thêm lần nữa. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo, cho tôm vào hộp thêm 3 - 4 muỗng bột mì và lắc đều. Sau đó cho tôm vào tô bột ướt và trộn đều cho bột áo đều.

Dưa hấu gọt vỏ, tách bỏ hạt rồi cắt thành khối vuông như hình. Bí ngòi gọt vỏ, bào sợi dài trộn cùng nước cốt chanh, muối. Xếp dưa hấu lên dĩa, rồi đặt một nhúm bí ngòi lên trên. Rưới chút dầu olive, rắc thêm phô mai, lá bạc hà xắt nhỏ, chút vỏ chanh bào và thưởng thức thôi nè.

Tôm lăn bột chiên giòn chấm với nước sốt mayonnaise béo ngậy, cay cay rất ngon và hấp dẫn đấy. Chị em có thể làm món này để ăn cùng cơm hoặc làm món ăn vặt cũng ngon lắm đấy.

Tôm lăn bột chiên sốt mayonnaise

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)

Bột mì

Bột bắp

Trứng gà

Soda

Muối

Tiêu

Tôm tươi

Sốt Mayonnaise

Tương ớt

Tương cà

Ớt bột

Mật ong

Tỏi

Dầu mè

Giấm

Nutrition Facts

Cách làm món ăn (3 bước)