Tim gà xào hành lá

Tim gà xào hành lá đơn giản và ngon miệng. Tim gà nhai mềm giòn, ngâm đều gia vị mằn mặn rất ngon cơm. Thay vì một bữa cơm nhiều dầu mỡ, bạn có thể đổi mới khẩu vị cho cả nhà bằng món tim gà xào ưng ý nhé!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Tim gà cắt đôi, rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút. Phi thơm hành tím băm, cho tim gà vào đảo ở lửa to. Nêm 2 muỗng canh nước mắm và ớt thái nhỏ cho vừa miệng rồi đảo đến khi tim săn lại. Khi tim gà chín, cho hành lá cắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.

Cho tim gà xào ra đĩa, dùng nóng. Món tim gà này rất hanh chín nên bạn có thể hoàn thành rất nhanh chóng. Nếu thích ăn tim gà săn lại thì trong khi tim gà đã chín, bạn tiếp tục đậy nấp, đun lửa vừa khoảng 3 phút nhé!