Sốt Pesto ngò rí thì là cay

Pesto là một loại sốt được sử dụng rất nhiều trong món ăn tây, đặc biệt là món Ý. Nó có thể làm món ăn của bạn ngon hơn rất nhiều. Pesto có thể được dùng để phết lên bánh mì sandwich hay có thể dùng chấm kèm với những món khai vị, trộn salad hay phết bánh mì. Hãy tham khảo ngay công thức sốt Pesto ngò rí thì là cay để thực hiện cho gia đình đổi vị nào.

25 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Chuẩn bị nguyên liệu và 1 cái chảo. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng, đem tỏi rang cùng ớt (ở đây là loại ớt tròn) trong lửa vừa cho đến khi nâu vàng, vỏ tự bung ra, sau đó tắt lửa, bóc vỏ tỏi.

Ngò rí và thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Cho ngò rí, thì là vào máy xay cùng với tỏi nướng, ớt, muối, dầu olive. Xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó cho dầu olive vào, tiếp tục xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là hoàn thành.

Bạn cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng những khi cần làm Pasta, Spaghetti, trộn salad, nướng cá thịt hay phết lên bánh mì nhé! Khi bạn xào mì với loại nước sốt tuyệt hảo này, sức nóng của lửa sẽ khơi dậy mùi vị tuyệt vời của tỏi, thì là và ngò rí.