Mướp hương xào thịt heo

Mướp hương xào thịt heo là món đơn giản và phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Thịt heo béo thơm xào cùng mướp hướng mềm ngọt, ngấm đều gia vị rất ngon cơm.

45 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt vát miếng vừa ăn. Thịt heo nên chọn lại thì vừa có mỡ vừa có nạc sẽ béo thơm hơn nhiều. Đem thịt làm sạch, rửa sạch, thái mỏng.

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho phần thịt heo đã thái vào đảo đều. Khi thịt chuyển màu vàng, săn lại thì cho thêm tỏi vào

Sau đó cho mướp vào đảo đều. Cuối cùng, đổ thêm chút nước, thêm chút muối cho đậm đà.

Mướp hương xào thịt heo là món đơn giản và phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Thịt heo béo thơm xào cùng mướp hướng mềm ngọt, ngấm đều gia vị rất ngon cơm.