Kimbap cuộn kim chi

Kimbap cuộn kim chi là món ăn ưa thích của những bạn thích ăn món Hàn. Có thể làm ngay vài mẻ cho vào hộp rồi mang theo dùng ăn trưa văn phòng hoặc trong các buổi dã ngoại nhé!

35 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Hành lá mua về rửa sạch, loại bỏ phần đầu trắng, cắt hành lá thành các khúc chéo dài khoảng 1.5cm. Cho cơm nóng ra một cái tô lớn, thêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh mè trắng rang, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh giấm vào. Dùng muỗng gỗ trộn đều lên.

Đặt mành tre lên trên một bề mặt phẳng, trải 1 lá rong biển lên trên mành tre, sau đó múc cơm vào, dàn đều. Cho hành lá và kim chi cải thảo vào, dùng tay cuốn chặt cuộn cơm lại. Làm lần lượt với những lá rong biển còn lại cho đến khi hết.

Cuối cùng, dùng dao thật bén có quét một lớp mỏng dầu ăn trên lưỡi dao rồi cắt kimbap thành từng miếng vừa ăn. Món kimbap cuộn kim chi này có thể dùng cho bữa ăn chính rất ngon và hấp dẫn, có thể cho vào hộp mang theo ăn trưa văn phòng nhé!