Kem chocolate

Kem chocolate ngọt mát, vị kem hơi đắng sẽ giúp cho bạn đỡ ngấy hơn so với các loại kem khác. Bạn có thể tự tay làm ra những ly kem chỉ với một số nguyên liệu như bột cacao, chocolate, kem tươi... Cùng chứng tỏ tay nghề của bạn cho mọi người thấy nào.

45 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cho kem tươi, bột cacao, đường trắng vào nồi, khuấy đều. Sau đó, nấu nhỏ lửa cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn, hỗn hợp trở nên đồng nhất.

Chocolate đen hấp cách thủy cho tan chảy. Cho chocolate đen vào cùng hỗn hợp trên, đánh đều.

Thêm sữa tươi vào, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Rây hỗn hợp chocolate qua rây, cho vào khuôn bánh hình chữ nhật, cất trong tủ lạnh cho kem đông lại.