Gà xào bông cải trắng

Bông cải trắng hoa nở như bông tuyết xốp và ngọt, loại rau này giàu vitamin C, chống lão hóa hiệu quả. Mời các bạn thử một cách kết hợp mới: gà xào bông cải trắng để thay đổi thực đơn.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings5

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Gà chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, cắt mỗi cái làm đôi. Bông cải trắng cắt miếng to, rửa sạch, để ráo.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn. Cho nấm hương vào xào thơm.

Tiếp đó cho thịt gà vào xào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho ngấm, đậy vung 5-7 phút cho gà chín.

Nếu thịt gà tiết ra ít nước và chảo bị khô thì cho chút nước vào đun. Khi thịt gà chín thì cho bông cải trắng vào xào cùng. Đảo đều nhẹ nhàng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào thêm khoảng 5 phút nữa cho bông cải trắng chín là được.