Tạp chí
Gà nugget chiên giòn
Gà nugget chiên giòn luôn là món ăn hấp dẫn trong các cửa hàng thức ăn nhanh đấy. Món được ưa chuộng đơn giản bởi lớp vỏ bột bên ngoài đậm đà gia vị và chiên lên giòn rụm cùng với thịt bên trong vẫn mềm, mọng nước mà không hề bị khô đấy. Và với công thức làm gà nugget chiên giòn khá đơn giản này, bạn sẽ có ngay một món ăn vặt nhâm nhi ngon như ngoài hàng nha.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Thịt ức gà rửa sạch, lấy khăn thấm khô. Cắt thịt thành từng viên hình vuông vừa ăn. Làm bột tẩm: cho 120g bột mì vào tô với 1 muỗng canh muối gia vị, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu và trộn đều lên.
Làm nước sốt ướp: cho 240ml dầu olive, 80ml giấm Balsamic vào tô cùng với 2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng ngò khô, 1 muỗng húng quế khô, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu và khuấy cho tất cả hòa tan với nhau. Thịt ức gà rửa sạch, dùng khăn thấm khô. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Đậu que cắt đầu, tước xơ, rửa sạch, xắt khúc khoảng 8 - 10cm.
Cho các miếng thịt ức gà vào túi zip, chế 1/2 lượng nước sốt vào, thoa đều cho sốt bọc lấy thịt. Cà chua và đậu que cho vào túi zip khác, rưới 1/2 nước sốt còn lại vào, bóp nhẹ tay cho nước sốt phủ đều. Để khoảng 20 phút trong tủ lạnh cho thấm đều gia vị.
Với cách làm gà nugget chiên giòn vừa dễ vừa có hương vị thơm ngon không hề kém cạnh gì so với món gà ngoài cửa hàng thức ăn nhanh hết đâu đấy. Cuối tuần rảnh rỗi không biết làm gì thì lưu ngay công thức này lại và làm nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:hotro@kingfoodmart.com
