Tạp chí
Cháo hến
Món ăn mang đến vị ngọt thanh của hến, cay của ớt, nồng của tiêu không chỉ ngon mà còn rất ấm bụng trong những ngày mưa gió. Nạp năng lượng ngày mới với món ăn này nhé!
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Thịt hến rửa sạch, để ráo. Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch.
Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ múi cau.
Cho gạo nếp và gạo tẻ vào nồi, châm nước rồi nấu đến khi cháo chín nhừ.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tây vào xào thơm. Sau đó cho hến, 1/2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào đến khi hến săn lại.
Khi cháo chín nhừ thì cho hến đã xào vào, nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
Có thể thưởng thức trong niêu hoặc múc ra chén đều được.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:hotro@kingfoodmart.com
