Tạp chí
Cari vịt miền tây
Món ngon dễ ăn trong các dịp lễ hay đám của nhà . Người già trẻ em ai cũng có thể ăn và iêu thích . Vị ngọt của thịt béo béo của nước cốt dừa và bùi bùi của khoai . Có thể ăn với bánh mì hoặc bún .
30 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (3 bước)
Bắc nồi chanh lên bếp và đun ở lửa nhỏ nhất cho đến khi bắt đầu bốc hơi thì tắt bếp, cho vào một cái rây để trên miệng âu rồi dùng muỗng chà cho hết nước dính vào hạt là được. Thu được nước cốt chanh dây.
Bắt chảo dầu xào xả thơm. Tới lá cari tỏi, hành tím xay thơm cho vịt vô xào se mặt rồi cho nước dảo dừa vô nấu 20 phút cho khoai môn vô và khoai lang vô nấu thêm 25 phút. Nêm nếm vừa ăn mới cho nước cốt dừa vô.
Ngâm 2 lá gelatin trong nước lạnh cho mềm rồi quay trong lò vi sóng với 1 thìa canh nước lanh đến khi chảy hoàn toàn thì lấy ra để nguội rồi pha cùng nước chanh dây
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:hotro@kingfoodmart.com
