Bơ hạt phỉ chocolate – Nutella

Nếu như bạn là một fan trung thành của bánh mì phết mứt và bơ đậu phộng thì chắc hẳn là bạn phải thử Nutella vì nó cũng mịn màng như bơ đậu phộng, lại ngọt hơn và có vị cacao thơm phức nữa! Nutella không khác gì chocolate đun chảy nhưng bạn có thể sẽ ngạc nhiên vì nguyên liệu chính để làm món ngon này đấy. Đó chính là hạt phỉ, hay còn gọi là hazelnut! Công thức làm Nutella thì dễ vô cùng và làm xong thì còn để được lâu nữa nên tha hồ thưởng thức nha.

25 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Hạt phỉ trụng nước sôi rồi cho vào tô nước đá, để ráo. Làm nóng lò ở 175 độ C. Trải hạt phỉ ra khay rồi nướng trong 12 phút, lấy ra để nguội. Cho hạt phỉ vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn khoảng 5 phút cho nhuyễn mịn và bắt đầu tiết dầu thành dạng bơ thô.

Những chiếc bánh cookie mặn đầy dinh dưỡng, phảng phất hương thơm của phô mai là món ăn tuyệt vời cho những lúc rảnh rỗi. Chỉ cần khéo léo, tỉ mỉ chút là bạn đã có những chiếc bánh thơm, ngon dành tặng cho gia đình, người thân rồi đấy!

Khi bạn đã được món bơ hạt phỉ nhuyễn mịn, đổ bơ ra tô, để nguội ở nhiệt độ phòng. Nếu không thể ăn hết lượng bơ này, bạn cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh nhé.