Bánh mì phô mai Brazil

Bánh mì phô mai Brazil hấp dẫn nhờ có lớp vỏ giòn rụm, bên trong là phần nhân xốp nhẹ, dẻo dẻo và thơm nồng mùi phô mai. Loại bánh này cũng rất dễ làm, nguyên liệu không quá khó kiếm nên bạn thử tự làm để thưởng thức nhé!

50 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Cho dầu ăn, sữa tươi và muối vào nồi, đun trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều. Khi thấy sữa nóng và gần sôi thì tắt bếp. Cho bột năng vào, trộn đều.

Trứng gà đánh tan rồi cho vào hỗn hợp bột, trộn thật đều. Có thể chia bột thành 2 phần để dễ trộn.

Phô mai parmesan bào nhỏ rồi cho vào trộn đều.

Dùng muỗng múc kem múc bột vào khay nướng có lót giấy nến/tấm nướng. Làm nóng lò ở 230ºC trong 10 phút. Sau đó cho bánh vào, nướng ở 175ºC. Thời gian nướng khoảng 25-30 phút.

Bánh chín để nguội bớt rồi thưởng thức ngay sẽ rất ngon. Nếu chưa dùng hết có thể cho vào hũ kín, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh trong 1 tuần. Khi ăn cho vào lò nướng lại cho nóng.